biskut masam manis..;-)

untuk 100 biji

bahan - bahannya:

• 1 biji telur (asingkan telur kuning dengan putih)
• 1 cawan gula
• 1 cawan mentega
• 1 1/2 cawan tepung gandum - di ayak
• 1 1/2 cawan tepung ubi- di ayak
• esen vanila
• 1 bungkus coklat  duit - duit(dikisar)
• coklat chip - untuk hiasan

sebelum nak membuatnya, jom tengok rupa coklat duit2 ni dengan cawan yang saya guna untuk menyukat.

rupa coklat duit2 dari luar

coklat duit2

cawan glcoloc france.. org salu wat minum teh 2..

cara caranya:

1. pukul mentega, gula, sehingga kembang
2. kemudian masukkan kuning telur  bersama mentega dan gula.
3. kacau sehingga sekata.
4. kemudian masukkan pula sedikit esen vanila.
5. kacau sehingga sebati.masukkan pula coklat duit - duit yang dikisar
6. kemudian,masukkan tepung gandum, tepung ubi yang telah diayak. gaul sehingga menjadi doh yang tidak melekat pada tangan.
7. bentukkan doh tersebut pelbagai bentuk.
8. nak cantik,letakkan putih telur di atas biskut sebelum letak coklat chip pelbagai warna.
9. bakar pada suhu 160c selama 15 minit....

tada.....................dah siap